作为铁皮石斛的加工品之一，又称铁皮枫斗，是铁皮石斛鲜条经过一系列手工工艺加工而成，与鲜石斛相比，耳环石斛较易保管，耳环石斛精致细腻，石斛胶质显而易见，配上精美的包装，作为礼物送人是很好的选择。
用铁皮石斛加工耳环石斛的益处。
益处一：石斛的生命力很强，石斛放置多年后，湿度过高，就会萌发开花，失去功效成分，在加工枫斗过程中，表面角质层被破坏，湿度再高也不会发芽开花，有效保护成分不流失。
益处二：中成药注重炮制加工，其炮制目的是：
1.减少或消除药物的*性或副作用。
2.改变或减缓药物的性能。
3.加强药物治疗。
4.改变或加强药物作用的部位和倾向。
5.调配和配制方便。
6.有利于储存和保存药效。
7.矫味矫臭的治疗方法，对用药有一定的效果。
8.改善药品的净度和保证药品质量。
哪一种人适合铁皮石斛服用？
1.工作压力大的人具有生津补虚、增强免疫、调理脾胃、抗衰老、延年益寿等功效，可作为常年滋阴生津的营养品；
2.女人更年期、经期内分泌失调，皮肤缺乏光泽，面色无华，眼圈发黑，皮肤干燥，铁皮枫斗可作为女性滋补和养阴的佳品。
3.“亚健康状态”人群，体质虚弱，慢性疾病患者，长期患病、手术或产后体质弱者；
4."生活方式不良"类疾病，如高血压、高血糖、高血脂、脂肪肝、冠心病等，以及夜间生活过度，烟酒过量，导致口干、舌燥、口苦、神疲、烦躁的人群；
5.患有白内障、青光眼、视神经炎的患者，可以滋阴清热、退热明目；
6.利咽、消除疲劳、恢复嗓音、对教师、演员等专业人员提供良好的保健作用；
7.有胃肠病的人，能调节消化功能，改善食欲，调治腹胀，泄泻；
8.肿瘤患者的辅助治疗；