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大米产量意外被下调258万吨。受到台风和强降雨影响，2013/2014年度全球大米产量被下调258万吨至亿吨，但是仍较去年同期增加164万吨，为历史最高水平。虽然消费量的增加使得新年度全球大米期末库存同比下降228万吨至亿吨，但是大米价格短期内仍难有趋势性向好发展的机会。
何首乌100克，红枣50克，粳米200克，红糖适量。何首乌、红枣、粳米共煮粥，最后加糖调味食之。